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Fumarsäure CWS

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Lebensmittelzusatzstoffe

Fumarsäure CWS

Fumarsäure CWS

CAS-Nr.: 110-17-8

  • CAS-Nr. :

    110-17-8
  • HS-Code :

    291719
  • Molekulare Formel :

    C4H4O4
  • Standard :

    FCC
  • Aussehen :

    WHITE FINE POWDER
  • Zertifizierung :

    ISO/HALAL/KOSHER/BRC
  • Verpackung :

    25KG/BAG
  • Probe :

    AVALIABLE
  • Herkunft :

    CHINA

Beschreibung:

Fumarsäure (E297) wird als Lebensmittelzusatzstoff-Säuerungsmittel in Erfrischungsgetränken, Fruchtbonbons, Gelee, Eiscreme usw. verwendet, wobei die meisten davon in Kombination mit dem Säuremittel Zitronensäure verwendet werden. Das durch die Reaktion von Fumarsäure und Natriumhydroxid hergestellte Mononatriumsalz wird auch als saures Gewürz und als Zwischenprodukt für Kunstharz und Beizmittel verwendet.

Spezifikation:

 

Artikel

 
 

Spezifikation

 
 

Aussehen

 
 

Weißes feines Pulver

 
 

Test

 
 

99,5 %–100,2 %

 
 

Arsen

 
 

≤3 ppm

 
 

Schwermetalle (wie Pb)

 
 

≤10 ppm

 
 

Führen

 
 

≤2 ppm

 
 

Rückstände bei der Zündung

 
 

≤0,1 %

 
 

Wasser

 
 

≤0,5 %

 
 

Ph

 
 

2-2,5

 
 

Maleinsäure

 
 

≤0,1 %

 
 

Farbe

 
 

≤15hazen

 
 

Dss.

 
 

≤0,3 %

 
 

Schmelzpunkt

 
 

286~289℃

 
 

Partikelgröße

 
 

Durch 325mesh

 
 

Löslichkeit

 
 

≥1,00 g/100 ml Wasser

 

 

Haltbarkeit: 24 Monate

Verpackung: 25 kg/Beutel

Lagerung:Im dicht verschlossenen Originalbehälter an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort aufbewahren

 

 

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