CAS-Nr.: 165450-17-9
CAS-Nr. :
165450-17-9HS-Code :
29242990Molekulare Formel :
C20H30N2O5Maschenweite :
PASS 100 MESHStandard :
EU/USP/GB/ FCCAussehen :
WHITE TO OFF-WHITE POWDERZertifizierung :
ISO/HALAL/KOSHERVerpackung :
10KG/DRUM,25KG/DRUMProbe :
AVAILABLEHerkunft :
CHINABeschreibung:
Neotame ist ein neuartiger Süßstoff, der derzeit die neueste Errungenschaft der Menschheit auf höchstem Niveau bei der Entwicklung leistungsstarker Süßstoffe darstellt. Als funktioneller Süßstoff hat Neotame keine negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und hat eine wohltuende regulierende bzw. fördernde Wirkung. Geeignet für alle Arten der Lebensmittelproduktion.
Spezifikation:
| Artikel | Spezifikationen |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Gehalt (Trockenbasis), w/% | 97,0~102,0 |
| N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-a-Aspartyl]-L-Phenylalanin, w/% | ≤1,5 |
| Wasser, Gew.-% | ≤5,0 |
|
Löslichkeit | Sehr gut löslich in Alkohol und Ethylacetat 1,26 % (w/w) bei 25 °C in Wasser 4,75 % (w/w) bei 60 °C in Wasser |
| Spezifische Rotation Uhr morgens (20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] | -40,0~-43,3 |
| Schmelzpunkt | 81℃~84℃ |
| Verwandte Substanzen, w/% | ≤2,0 |
| Entzündeter Rückstand, w/% | ≤0,2 |
| Restlösungsmittel | Negativ |
| pH-Wert (5 g/L Lösung) | 5,0 ~ 7,0 |
| Blei (Pb), ppm | ≤1 |
| Insgesamt aerobe Bakterien | ≤250 KBE/g |
| Coliform | ≤10 mpn/g |
| Pilze | ≤100 KBE/g |
| Shigella | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
| Staphylococcus aureus | Negativ |
Verpackung: 1-kg-Beutel, 10 kg/Fass, 25 kg/Fass
Haltbarkeit: 24 Monate
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor Licht schützen und Behälter geschlossen halten. Vermeiden Sie eine Kontamination durch andere besondere Gerüche.
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