CAS-Nr.: 139-05-9
CAS-Nr. :
139-05-9HS-Code :
292990Molekulare Formel :
C6H12NNaO3SStandard :
BP,USPAussehen :
WHITE CRYSTALLINE SUBSTANCE OR WHITE POWDERVerpackung :
25KG/BAGProbe :
AVAILABLEHerkunft :
CHINABeschreibung:
Natriumcyclamat (E952) ist ein häufig verwendeter Süßstoff, dessen Süße 30- bis 40-mal so hoch ist wie die von Saccharose/Zucker. Die Süße von Natriumcyclamat tritt langsamer ein, hält aber lange an und die Süße ist relativ rein. Es kann anstelle von Saccharose verwendet oder mit Saccharose gemischt werden. Natriumcyclamat kann auch mit Saccharin gemischt werden, um den schlechten Geschmack von Saccharin zu überdecken.
Spezifikation:
| Artikel | Spezifikationen |
| Reinheit | 98,5 %–101 % |
| pH-Wert (100 g/L) | 5.5－7.5 |
| Verlust beim Trocknen | <16,5 % |
| Sulfat (SO 4 ) | <1000 ppm |
| Schwermetall (als Pb) | <10 ppm |
| Anilin | <1 ppm |
| Arsen (As) | <3 ppm |
| Selen | <30 ppm |
| Cyclohexylamin | <10 ppm |
| Dicyclohexylamin | <1 ppm |
| Transparenz | >95 % |
Verpackung: 25-kg-Beutel
Haltbarkeit: 36 Monate
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
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