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Sucralose

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Sucralose

Sucralose

CAS-Nr.:56038-13-2

  • CAS-Nr. :

    56038-13-2
  • HS-Code :

    293214
  • Molekulare Formel :

    C12H19Cl3O8
  • Standard :

    FCC,USP,EP,GB
  • Aussehen :

    WHITE TO OFF-WHITE ODORLESS POWDER
  • Verpackung :

    10KG & 25KG PER CARDBOARD DRUM
  • Herkunft :

    CHINA

Beschreibung:

Sucralose (E955) ist ein kalorienarmer Süßstoff aus Zucker, der dem ähnlichsten ist schmecken wie Zucker. Es ist etwa 600-mal süßer als Zucker/Saccharose und kann anstelle von Zucker verwendet werden Zucker zur Eliminierung oder Reduzierung von Kalorien in einer Vielzahl von Produkten, darunter Getränke, Backwaren, Tabletten, Desserts, Milchprodukte, Obstkonserven, Sirupe und Gewürze.

 

Spezifikation:

 

Artikel

 
 

Spezifikation

 
 

Aussehen

 
 

Weißes bis cremefarbenes, geruchloses Pulver.

 
 

Partikelgröße

 
 

95 % bestehen 100 Mesh.

 
 

Test

 
 

98,0 % ~ 102,0 %

 
 

Spezifische Rotation

 
 

+84,0o~+87,5o

 
 

Feuchtigkeit

 
 

2,0 %Max

 
 

pH-Wert einer 10 %igen wässrigen Lösung

 
 

5,0 ~ 7,0

 
 

Methanol

 
 

0,1 %Max.

 
 

Arsen (As)

 
 

3 mg/kg max.

 
 

Führen

 
 

1 mg/kg max.

 
 

Schwermetall

 
 

10 mg/kg max.

 
 

Entzündete Rückstände

 
 

0,7 % max.

 
 

Hydrolyseprodukte

 
 

0,1 % Max. (chlorierte Monosaccharide)

 
 

Verwandte Substanzen

 
 

0,5 % max. (andere chlorierte Disaccharide)

 
 

Triphenylphosphinoxid

 
 

150 ppm max

 
 

Gesamtzahl der aeroben Übungen

 
 

250 KBE/g max.

 
 

Hefen und Schimmelpilze

 
 

50 KBE/g max.

 

 

Verpackung: 25-kg-Fass, 20-kg-Fass, 10-kg-Fass, 1-kg-Beutel;

Haltbarkeit: 24 Monate

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

 

 

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